Il Sedano Bianco di Rubbio, frutta, colori e fantasia
Il Rubens Stube Fest vi invita ad una serata in allegria

Aperitivo di benvenuto al tavolo
Sedano in pinzimonio
Involtini di sedano e mele
Grissini al sedano
Crostini con salsa di sedano

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Carpaccio di manzo del Maso Rubens
con Sedano Bianco di Rubbio e fettine d'ananas

Code di gambero e melone,
con Sedano Bianco di Rubbio e salsa d'albicocche

Tamaki al Sedano Bianco di Rubbio con salmone e avocado

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Zuppetta di Sedano con ravioli fritti alla brasiliana
Gnocchi di ricotta al Sedano Bianco di Rubbio, gelatina di pomodori e arance

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Medaglioni di maialino da latte con colori di frutta e sedano
Cous cous e sedano in agrodolce

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Buffet di dolci al Sedano Bianco di Rubbio e formaggi
Buffet di sorbetti

Caffè e correzione

Vini Astoria

Acqua Pura per Passione

Serata solo su prenotazione

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