Serata di Gala

Aperitivo di benvenuto con stuzzicheria al tarassaco

Filet mignon del maso Rubens spadellato con punte di asparago e miele di tarassaco
Torta rustica al re dei campi di maggio

Cestino di pasta croccante con vellutata al tarassaco
Tortelli di cappone
Spatzle al tarassaco spadellati con corallo e asparagi bianchi

Sorbetto

Pettini di mare con tarassaco marinato e uova di quaglia

Meringata al tarassaco
Biscotteria secca al tarassaco con composte di frutta, creme e miele
Servizio Sommelier con vini abbinati

Spettacolo di Flamenco con la Compagnia Popolare Flamenca "Las Faraonas":
fuoco, passione e ritmo in un'unica serata

€ 40 con omaggio a tutti i nostri graditi ospiti
Serata solo su prenotazione